Biết về những lợi ích của sữa dê, trong thời đại của chúng ta, nhiều người đang nghĩ đến việc chăn nuôi dê trong những ngôi nhà mùa hè của họ. Nuôi dê không đòi hỏi chi phí lớn, bên cạnh đó, bất kỳ phòng tiện ích nào cũng thích hợp để nuôi loài vật này - từ chuồng gà đến gác xép của một ngôi nhà riêng.
Sữa dê tốt cho sức khỏe hơn sữa bò rất nhiều, các đặc tính chữa bệnh của nó đã được nhân loại biết đến trong nhiều thế kỷ. Trong quá khứ, sữa dê là phương thuốc hữu hiệu nhất để điều trị và phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, di tinh, thiếu máu và nhiều bệnh khác.
Để có một con dê tại nhà nghỉ của bạn, bạn không cần phải là một nông dân thế hệ thứ năm. Kiến thức cơ bản về việc chăn nuôi những loài động vật khiêm tốn và thông minh này khá dễ tiếp cận ngay cả với một người không hiểu gì về lĩnh vực chăn nuôi.
Giữ ở đâu?
Bất kỳ phòng tiện ích nào cũng thích hợp để nuôi dê, ví dụ như chuồng gà. Con vật này sẽ dễ dàng tìm thấy một ngôn ngữ chung với gà, vịt, thậm chí với gà tây. Bạn chỉ cần nhớ rằng một con dê khó có thể chịu được ẩm ướt, nhưng nó khá chịu lạnh và nóng.
Chuồng có thể trang bị chuồng gà phải thông thoáng, không khí lưu thông trong đó liên tục. Cần phải chú ý giữ cho chuồng luôn khô ráo và có ánh sáng, hơn nữa không có gió lùa. Trong điều kiện khí hậu ôn hòa, ấm áp, dê có thể được nuôi dưới tán cây, nhưng ở những khu vực nằm ở phía bắc, bạn cần xác định vị trí cho nó trong phòng.
Nên cách nhiệt chuồng cho mùa đông, mặc dù dê chịu lạnh tốt. Nhiệt độ thoải mái để nhốt gia súc vào mùa đông là 7-8 độ C, nếu dê có con thì nhiệt độ phải cao hơn, ít nhất là 5-6 độ.
Để nuôi dê, bạn có thể xây một phòng riêng - nhà nuôi dê. Cần phải xây dựng chuồng dê sao cho diện tích của nó đủ cho hai con trở lên, bởi vì chúng càng có nhiều chỗ để “vận động” thì sữa càng tốt và hữu ích. Ví dụ, một vài con vật cưng sẽ cảm thấy khá thoải mái trong một căn phòng rộng 2x2 mét. Nếu trang trại có một con dê, thì nó phải được giữ riêng biệt với những con dê, vì sữa của chúng, sau khi giao tiếp với đại diện đực, có thể có mùi "dê" đặc trưng.
Cho ăn gì?
Vào mùa ấm, chế độ ăn của dê dựa trên thức ăn thô xanh. Con dê ăn tới 3 kg các loại thảo mộc khác nhau mỗi ngày. Điều quan trọng là dê không ăn các loại thực vật như hoa cúc, lá cẩm, ngải cứu, cỏ đuôi ngựa, thuốc lá và lá mù tạt. Những loại thảo mộc này có thể ảnh hưởng tiêu cực không chỉ đến sức khỏe của vật nuôi, mà còn cả chất lượng của sữa.
Vào mùa đông, con dê được cho ăn cỏ khô. Theo đó, vào mùa ấm, bạn cần dự trữ chúng thật tốt. Tính toán gần đúng như sau: 500 kg đối với một con trưởng thành, đối với trẻ em - khoảng 300 kg. Cũng trong mùa đông, những bó nhỏ của bạch dương, liễu, dương hoặc cành tro núi có lá được thêm vào chế độ ăn của dê. Bổ sung này cực kỳ có lợi cho động vật. Tổng cộng, một con dê nên ăn khoảng một trăm bó này trong suốt mùa đông.
