Ngày nay, giống thỏ California chiếm vị trí hàng đầu trong danh sách các giống thỏ thịt. Ngoài thịt, những người chăn nuôi những con vật này cũng đã tiếp thị thành công bộ lông quý giá của chúng.
Thỏ California đã được biết đến ở Nga trong hơn bốn mươi năm và nhiều trang trại đã tham gia khá thành công trong việc chăn nuôi công nghiệp các đại diện của giống thỏ này.
Thỏ California mang lại lợi nhuận kinh tế không chỉ nhờ thịt và lông mà còn nhờ khả năng thích nghi nhanh chóng với cuộc sống ở các vùng khí hậu khác nhau. "Người California" có móng chân mọc dày đặc, do đó họ phát triển chúng ngay cả trong khí hậu khắc nghiệt của Siberia.
Một số thống kê
Trọng lượng trung bình của một con thỏ California trưởng thành trung bình là 4,5 kg, khi sinh ra con vật này chỉ nặng 45 g. 2 kg, và sau một tháng 3,5 kg. Thỏ đạt trọng lượng bình thường, "có thể bán được" khi được 5 tháng tuổi.
Xét về tỷ lệ thịt trong thân thịt (82-85%), thỏ California chiếm một trong những vị trí dẫn đầu và cạnh tranh thành công với các loại thịt trắng nổi tiếng của New Zealand. Hàm lượng xương trong thân thịt chỉ từ 14-15%, tỷ lệ mỡ xấp xỉ 2%.
Thỏ thuộc giống California được phân biệt bởi khả năng sinh sản tốt, vì trong một lần đẻ trứng, chúng có thể sinh trung bình 7-8 con thỏ. Trong một năm, trong điều kiện thuận lợi và dinh dưỡng tốt, thỏ cái có thể đẻ tới 35 thỏ con.
Nuôi và nuôi thỏ California
Cơ sở của chế độ ăn uống của thỏ thuộc giống này (cũng như các đại diện của các giống khác) là thức ăn thực vật. Những con có tai thích ăn thân và lá cỏ linh lăng, cỏ ba lá trắng và đỏ, bồ công anh, cây me vườn, cây đại hoàng, cỏ thi, cây ngưu bàng, cây tầm ma và nhiều loại cây khác. Có thể cho thỏ ăn và các cành cây bụi trong vườn như mâm xôi và phúc bồn tử.
Để phát triển đầy đủ trong chế độ ăn uống của động vật, cần phải bao gồm nhiều loại rau: củ cải đường, cà rốt, atisô Jerusalem và những loại khác. Thỉnh thoảng "người dân California" thích ăn cà chua, dưa chuột, bí đỏ và thậm chí cả hành tây. Nhân tiện, không nên cho thỏ ăn bắp cải vì ăn loại rau này có thể gây đầy bụng và tiêu chảy cho thỏ.
Vào mùa đông, thức ăn cơ bản của thỏ là cỏ khô, nhưng động vật không chịu ăn rơm. Ngoài cỏ khô, trong mùa lạnh, vật nuôi nên được cho ăn bằng thức ăn kết hợp đặc biệt, có chứa toàn bộ các vitamin và khoáng chất hữu ích.
Nên nhốt thỏ trong chuồng, kích thước xấp xỉ 120x60x60 cm, chuồng phải đặt ở nơi tránh gió lùa, mùa đông nên nhốt thỏ trong chuồng thông thoáng, chuồng cách nhiệt. Con đực và thỏ trưởng thành phải được nhốt riêng với con cái.
